ZborovskáAlešova
Header image
Odborná praxe v Schönau am Königsee Tisk Email

V letošním roce se nám podařilo navázat spolupráci s restaurací a hotelem  Fischmeister  v německém Schönau am Königsee. Jedná se o turisticky velice zajímavou oblast, hotel se nachází přímo u jezera a každoročně ho navštěvují turisté z celé Evropy.

Naši žáci oboru hotelnictví zde vykonávali tříměsíční praxi, působili jak v kuchyni, tak v servisu.
Majitel rodinného podniku vyjádřil velkou spokojenost s odbornou připraveností, pracovitostí a spolehlivostí našich žáků. Po jazykové stránce došlo během pobytu k velkému zlepšení, avšak zde ještě shledával určité rezervy. Ze strany žáků byla slyšet výhradně chvála a nadšení vydat se v nadcházejícím roce na zkušenou do zahraničí.
Při kontrole praxí jsme byli seznámeni s celým zařízením a projednali možnosti další spolupráce.  Pro příští rok se zde nabízí 5 pracovních míst. Pro praktikanty je připraveno ubytování v bezprostřední blízkosti hotelu. To je společně se stravováním hrazeno zaměstnavatelem.  Velkým lákadlem je i vyšší finanční ohodnocení žákovské práce než v ČR a proplacení cestovních nákladů.

Věřím, že toho žáci využijí k získání odborných zkušeností a prohloubení jazykových znalostí.

Mgr. Renáta Knížková

 

 
   Copyright © 2014 OHS Turnov. Všechna práva vyhrazena.  IT business, dodavatel IT řešení pro region Český ráj a okolí