ePrivacy and GPDR Cookie Consent management by TermsFeed Privacy Generator

Obchodní akademie, Hotelová škola
a Střední odborná škola, Turnov

Aktuality

Turnaj ve florbalu a úspěch OHS Turnov

Turnaj ve florbalu a úspěch OHS Turnov

Novinky

Turnaj chlapců ovládlo družstvo žáků z Alešovky, slavíme i první místo našich děvčat.

V úterý 16. 4. a ve středu 17. 4. 2024 jsme spolupořádali okresní turnaj ve florbalu chlapců a dívek. Na turnaj jsme nominovali dvě družstva chlapců a jedno družstvo dívek.V silné konkurenci devíti družstev chlapců zvítězilo družstvo z Alešovky, Zborovská byla druhá. Naše děvčata se umístila na skvělém prvním místě z celkového počtu pěti družstev. Obě vítězná družstva postupují do krajského kola.

Třídenní kurz cukrářské technologie

Třídenní kurz cukrářské technologie

Novinky

Ve dnech 24. 4. až 26. 4. 2024 se v prostorách cvičné kuchyně sešli žáci napříč obory naší školy, aby pod vedením nám již dobře známé výborné lektorky paní Pavlíny Berzsiové prožili krásné tři dny na téma Malé dezerty a dortíky.

Odborná exkurze s gastronomickou tematikou

Odborná exkurze s gastronomickou tematikou

Novinky

Ve čtvrtek 18. dubna se konal Gastro Hradec 2024. Jedná se o soutěž kuchařů a cukrářů, které se účastní soutěžící nejen z ČR, ale také ze zahraničí. Cílem této akce je ukázat veřejnosti i soutěžícím krásu řemesla v gastronomickém průmyslu, umožnit poměření sil teprve začínajícím kuchařům a cukrářům, ale i těm, kteří už v oboru pracují.

Není svíčková jako svíčková

Není svíčková jako svíčková

Novinky

Žáci třetího ročníku oboru Hotelnictví absolvovali praktické cvičení na téma „Náš národní pokrm - svíčková na smetaně“. Dle vlastní volby měli vymyslet přílohu a součástí hodnocení jejich práce bylo nejen posouzení chuti, ale i způsobu, jakým byl celý pokrm servírován.

KOCOUR CUP 2024

KOCOUR CUP 2024

Novinky

Rok se sešel s rokem a my jsme se 4. 4. 2024 opět vydali na soutěž v čepování piva do varnsdorfského pivovaru Kocour, kde se v příjemném prostředí uskutečnil šestý ročník soutěže juniorských barmanů a pivních specialistů Kocour Cup.

Junior Beer Competition se ve Varnsdorfu zúčastnilo 21 studentů ze šesti středních škol s gastronomickým zaměřením.

Projektové dny

Projektové dny

Novinky

Žáci třetího ročníku oboru Hotelnictví zvládli ve dnech 25.3. a 26.3. své projektové dny na téma Velikonoční oběd. U každé slavnostně vyzdobené tabule pracovali dva žáci na pozici obsluhy a dva žáci v kuchyni připravovali menu o čtyřech chodech – předkrm, polévka, hlavní chod, moučník. Ke stolu byli pozváni rodiče žáků, kteří všechno to velikonoční veselí připravovali.

Všechny aktuality
Upravit nastavení cookies