ePrivacy and GPDR Cookie Consent management by TermsFeed Privacy Generator

Obchodní akademie, Hotelová škola
a Střední odborná škola, Turnov

Dne 5. 12. 2023 se konal banket na téma Mezinárodní den hor – tradiční Krkonošská kuchyně.

V tento pro nás tolik důležitý den jsme se sešli před učebnou stolničení v 7:30. Žáci třetího ročníku, naši pomocníci, se rozdělili do skupin a každá z nich dostala svou práci. První měla za úkol leštění příborů, druhá leštila skleničky a třetí rovnala a prostírala stoly. Ostatní žáci připravovali v kuchyni jednotlivé chody.

Čas kvapil, ani jsme se nenadáli a bylo 11:30. Hosté, kterými byli žáci deváté třídy ze základní školy Skálova se svými učitelkami Annou Bouzkovou a Růženou Fialovou, pomalu přicházeli. Všechny jsme přivítali s dobrou náladou, připraveným aperitivem a postupně je uvedli ke stolu.

Před servisem každého chodu jsme řekli pár slov o tom, z jakých surovin se dané jídlo skládá, z čeho se servíruje a nějaké zajímavosti. V programu byla zahrnuta i zábava, při níž měli žáci za úkol složit obrázky spojené s Krkonošemi a vyplnit pracovní list.

Den utekl jako voda, s hosty jsme se rozloučili a doufáme, že to byl pro všechny příjemný zážitek.

Aneta Süsserová, Natálie Vojtíšková, Tereza Šourková - žákyně 4H

2023 12 05 Banket

Upravit nastavení cookies