Na turnovské „hotelovce“ se ve středu 13. května 2026 ukázalo, že limonáda na tácu dokáže prověřit nervy stejně spolehlivě jako pořádná písemka.
Číst dál … Rychlost, styl a pevné nervy: Běh číšníků znovu ovládl Turnov
Studenti tříd 2CR, 2H, 2OA a vybraní studenti ze 3CR strávili několik dnů na lyžařském kurzu v rakouských Alpách.
Číst dál … Lyžařský kurz v Rakousku
Ve dnech 30. a 31. března 2026 se žáci 3. ročníku oboru hotelnictví zapojili do projektových dnů, jejichž cílem bylo připravit slavnostní velikonoční oběd pro rodiče. Ve skupinách po čtyřech žáci vytvořili čtyřchodové menu včetně nápojového doprovodu, které hostům nabídlo tradiční jarní chutě v moderním pojetí.
Číst dál … Velikonoční oběd pro rodiče–projektové dny ve 3H
Ve dnech 18.–20. března 2026 se na naší škole konal Kurz studené kuchyně pod vedením šéfkuchaře Vítka Kudrny. Žáci napříč obory a ročníky během tří dnů získávali nové kulinářské dovednosti a učili se připravovat tradiční i moderní pokrmy studené kuchyně.
Číst dál … Kurz studené kuchyně na OHS Turnov
Strana 1 z 38