Ve dnech 24. 4. až 26. 4. 2024 se v prostorách cvičné kuchyně sešli žáci napříč obory naší školy, aby pod vedením nám již dobře známé výborné lektorky paní Pavlíny Berzsiové prožili krásné tři dny na téma Malé dezerty a dortíky.
První den se seznámili s klasickými zákusky a také je prakticky připravovali tak, jak tyto dobroty můžeme vidět a ochutnat je ve většině našich cukráren a kaváren. Druhý den připravovali moderní dezerty s použitím odlehčených krémů ze smetany, tvarohu a jogurtu. Každý den potom pracovali na svých slavnostních dortech, ze kterých paní lektorka odměnila tři nejlepší. Bylo to však velmi těžké rozhodování, protože dorty byly všechny krásné a s láskou připravované a zdobené. Tři dny utekly jako voda a v pátek byl pro hosty všech kurzistů připraven malý sladký raut, na kterém byly žákům předány zasloužené certifikáty.
Již nyní se můžeme opět těšit na další školní rok, na který nám paní lektorka přislíbila opět spolupráci.