Ve středu 14. května 2025 se v areálu turnovské „hotelovky“ běhalo. A nikoliv nalehko ve cvičebním úboru, ale hezky se vší parádou v profesním oděvu ve vestičkách, jak se na správné profesionály sluší a patří. OHS Turnov totiž uspořádala tradiční akci Běh číšníků a nově také Běh číšníků středních škol. Účast byla tentokrát velmi bohatá, celkem závodilo 36 družstev.
Soutěžní týmy byly složeny vždy ze tří soutěžících, kteří běželi štafetu. Jejich úkolem bylo obléci si vestu, načepovat nealkoholické pivo a proběhnout překážkovou dráhu s nápojem na tácu. V průběhu běhu ještě museli zapsat vylosovanou cenu pokrmu či ceny sečíst.
Číst dál … Běh číšníků postaru i nově
6. května 2025 naši školu úspěšně reprezentovali žáci 3. ročníku studijního oboru Hotelnictví Jonáš Kurilla, Jan Jiránek a žákyně 1. ročníku oboru Pivovarník, sladovník Anna Kočí. Nejlepšího výsledku dosáhl Jonáš Kurilla, který se umístil na celkovém 13. místě.
Soutěžní úkoly zahrnovaly: vědomostní test o pivu, správnou techniku mytí skla a dodržování hygieny výčepního zařízení, načepování 2 x 0,3 l piva na hladinku kulovým výčepním kohoutem typu „NOSTALGIE“ do sklenice 0,3 l TUBINGER, načepování 1 x 0,3 l piva „na vícekrát“ rovným výčepním kohoutem typu CELLI do sklenice 0,3 l VIENNA.
Číst dál … ŽATECKÝ CUP 2025 - účast na soutěži v čepování piva
Stalo se…
Téměř ke konci lyžařské sezóny se uskutečnil v pořadí poslední lyžařský kurz OHS. Tentokrát se zúčastnili studenti všech oborů, kteří se při společných aktivitách rádi poznávali. Poprvé jsme se vydali do Rakouska, kde panovaly defacto ideální podmínky. Minimální návštěvnost, dostatek dokonce i čerstvého sněhu a jeden den sjezdovka zalitá sluncem. Ubytováni jsme byli v malebném městečku Lavant, které svou polohou nabízelo bezproblémovou dostupnost všech 4 středisek ( Zetersfeld, Sillian, Sant Jakob a Matrei), která jsme navštívili.
Číst dál … Lyžařský kurz v Alpách
Dne 25. 3. 2025 proběhlo vyhodnocení soutěže TechStarter, kde náš tým ve složení Matěj Podařil (S2), Vojtěch Mlejnek a Jakub Minář (S3) skvěle reprezentoval naši školu!
Pracovali jsme na tématu "Návrh upínacího elementu s využitím aditivní výroby" pro firmu ZF Automotive Czech Jablonec nad Nisou. V konkurenci týmů z celého Libereckého kraje (Jablonec, Liberec, Česká Lípa, Vysoké nad Jizerou...) jsme ukázali kreativitu a technické dovednosti.
Číst dál … Úspěch na soutěži TechStarter